中川正道(四川料理専門家)の経歴や出身大学は?仕事と結婚歴も!

人物
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皆様こんにちは!

新日本男児と中居の「四川料理を食べ続ける男」の回は見られましたか?

毎回、この番組では衝撃的な人物がゲストにきますよね。そういう番組なんですけどね。

今回「中川正道(四川料理専門家)の経歴や出身大学は?仕事と結婚歴も!」と題してお送りさせていただきます。

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中川正道(四川料理専門家)はどんな人?

中川正道

プロフィール

名前:中川正道
生年月日:1978年
出身地:島根県
出身大学:四川師範大学

趣味・特技:旅をする・四川料理を作る・デザイン・歴史小説
仕事:webデザイナー

資格:
 HSK(中国政府公認資格)6級
 基本情報技術者試験
 ORACLE MASTER SILVER Oracle9i Database
ホームページ:
 四川料理の魅力と食文化を伝える
https://meiweisichuan.jp/

 簡単なのに本格的!中華料理レシピ
https://sisen-recipe.com/

 中華料理もっと向上委員会
https://chuka-motto.com/

SNS:
 https://www.facebook.com/meiweisichuan
 https://www.instagram.com/meiweisichuan/
 https://twitter.com/Amazing_Sichuan
ブログ:
 http://ameblo.jp/chuancai

四川料理に特化した専門家で、四川省からも公認を受けています。

麻辣連盟総裁、四川フェス主催。

中華料理が好きなだけに歴史ものも水滸伝、三国志、司馬遼太郎作品などが好きなようです。

中川正道の経歴や出身大学は?

2012年~2017年の間はドイツに移住。
2017年に日本へ帰国し、TOKiiRO(株)を設立。
2018年10月に八ケ岳が見える長野県富士見に移住。

中国の色が強いですが、欧州で過ごした時期もあるようです。

詳しく見ていきたいと思います。

四川省へ

中川正道さんは、2002年に四川師範大学で2年間の語学留学をします。

そこで上級中国語過程を修了して、HSK(中国政府公認資格)6級を取得。

中国全土を周り、100を超える町に訪れます。

成都市を中心に、チベット自治区、ウイグル自治区、青海、上海、北京、天津、洛陽、西安、雲南省、香港、広州、貴州など

中川正道さんのスキル

中川正道さんは、独自の身につけたスキルでWEBを中心に情報発信して、集客する仕組みを構築したりなど、会社の売り上げをあげるサービスを提供しています。

  • 2004年

ITスキル全くのゼロから、無謀ながらも四川省成都の日本向けシステム会社「音泰思計算機技術(成都)有限公司」に入社します。

中国語で、システム開発に関わり、1年でITのスペシャリストになります。

2年目に東京本社へ。

  • 2004年~2012年

四川省成都、北京、上海、長春に支社をもつ、インタセクト・コミュニケーションズ株式会社・東京本社にに在籍。

プログラム設計者からブリッジSEになり、プロジェクトマネジャーとして8年間従事。

  • 2012年

このときからドイツへ移住し、ドイツ語ゼロから起業。

ドイツ最大のスポーツ紙「kicker」日本語サイトを制作。

 

単身で四川省へいき、親友と四川料理の取材を始める。

その内容をWEBサイト「おいしい四川」として公開。

中国一のグルメ都市「成都」!本場の四川料理を徹底紹介 | おいしい四川
中国一の美食都市「成都」を中心に人気料理200以上を紹介する四川料理専門サイト。

日本初の四川料理専門ガイドブック「涙を流し口から火をふく、四川料理の旅」を出版。

  • 2017年

ドイツにいながら羊齧協会主席の菊池氏と四川フェスを企画し、2万人を呼ぶイベント開催。

  • 2018年

四川フェスを開催。2日間で6.5万人を動員。

これを機に、麻辣ブームが起きる。

2018年10月、しびれ鍋が冬のトレンドに!

https://twitter.com/ayako_mame/status/1235405357578514433?s=20

2018年12月、今年の一皿に花椒を使ったしびれ料理が準グランプリに!

 

中川正道(四川料理専門家)の仕事は?

世界にある原石を発掘し、それらを磨き、情報として魅力的にわかりやすく、デザインすることで新たな価値を。そして、世界へシェアする。

中川正道さんのこれまでの経歴から、Webサイト制作のスキルで以って四川料理の発信をしていくことが仕事のようですね!

そしてさらにスキルアップを図り、世により良いものを提供していくことを考えています。

「それで世界がよくなれば、本望です」

さらっというのがカッコいいですね!

 

中川正道(四川料理専門家)の結婚歴は?

どうやら中川正道さんには奥さんがいらっしゃるみたいです!

「中川チカ」さんです!

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中川チカさんのプロフィールを見ていると、夫の正道さんよりも国際色が強い感じがしますね。

4か国語話せるようです。

コーチングとコンサルティングを組み合わせたサービスをを提供しています。

いつご結婚されたのかは詳細は分かりませんが、チカさんの文面からとてもお互いを尊重しながら支え合っている夫婦なんだなって思いました。

お互いの夢のために、お互いが協力しあえる夫婦って最高ですね!

 

おわりに

さて皆様いかがでしたでしょうか?

今回は「中川正道(四川料理専門家)の経歴や出身大学は?仕事と結婚歴も!」と題してお送りさせていただきました。

四川料理を広めることに人生を捧げている中川正道さん。

夫婦ともにこれからも夢に向かって奔走していったほしいものですね。

それでは、最後までご覧いただきありがとうございました。

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